AIDC CLUB

Selamat Datang ke AIDC CLUB


    Tepung Gandum - kenapa dia berwarna putih

    Share

    qasehnuryz

    Posts : 61
    Join date : 2009-01-19

    Tepung Gandum - kenapa dia berwarna putih

    Post  qasehnuryz on Fri Feb 06, 2009 2:43 am

    Fwd dr email.Sharing info.
    Wallahu'alam.

    Hidup lebih sihat tanpa tepung gandum putih (bleached).

    Beberapa bulan kebelakangan ini saya memang tersangat sibuk dan
    memenatkan.

    In sya-Allah hujung November saya dapat berehat dan dapat menulis lebih
    banyak artikel.
    Dua hari lepas alhamdulillah saya dan isteri dapat berkunjung ke rumah
    kakak sulung saya.

    Kakak saya ini sudah uzur maklumlah usia sudah melebihi 60 tahun.

    Abang ipar saya sudah berusia 68 tahun tetapi alhamdulillah kelihatan
    masih segak. Kakak dan abang ipar saya ini tinggal di Felda dan
    menjalankan kedai runcit di hadapan rumahnya.
    Dalam kunjungan saya kali ini, saya terserempak dengan satu pasangan
    yang juga bertamu ke rumah kakak saya ini.

    Pasangan ini dari kalangan orang berada berjawatan besar dan memandu
    kereta mewah.

    Apa yang ingin saya ceritakan di sini ialah berkenaan tetamu sang suami.

    Sang suami yang saya namakan Mr Y ini adalah orang penting di salah
    sebuah kilang pengeluar tepung gandum. Dengan kesempatan yang diberikan
    Allah SWT ini, saya mengambil peluang untuk bertanya berbagai soalan
    berkenaan tepung gandum..
    Maklumat pertama yang saya perolehi dari Mr Y ini ialah bahawa tepung
    gandum bersubsidi adalah dari jenama Cap Kunci yang boleh dibeli di
    pasaran dengan harga sekitar RM1.45 manakala tepung dari jenama lainnya
    adalah tidak bersubsidi dan dijual pada harga sekitar RM2.80.

    Apa yang saya ingin kemukakan sebagai satu persoalan ialah mengapakah
    rakyat marhaen tidak berpeluang untuk membeli tepung Cap Kunci ini?
    Pekedai terutama pekedai kecil yang memerlukan tepung Cap Kunci untuk
    membuat roti canai juga menghadapi masalah besar untuk mendapatkannya di
    pasaran.

    Agaknya siapakah yang berjaya membeli tepung Cap Kunci ini??
    Seterusnya saya bertanya bagaimana tepung gandum dihasilkan. Mr Y
    menjelaskan dengan terperinci proses bagaimana tepung gandum ini
    dihasilkan termasuk bagaimana tepung ini dilunturkan warnanya.

    Apa bila tiba bab ini, saya mencelah menceritakan bagaimana bahan kimia
    BENZOYL PEROXIDE (BP) digunakan untuk menjadikan tepung gandum berwarna
    putih melepak. Tepung gandum setelah dikisar berwarna kekuningan. Dengan
    mencampurkan bahan kimia BP ke dalam tepung ini, warna tepung akan
    dilunturkan menjadi warna putih dalam masa yang singkat.

    Mr Y menjelaskan kepada saya bahawa bahan kimia BP ini adalah merbahaya
    dan boleh menyebabkan berbagai penyakit.

    Mr Y menambah cerita bahawa kilang dimana beliau bekerja adalah
    satu-satunya kilang yang tidak menggunakan BP untuk memutihkan tepung.
    Beliau menambah bahawa pada satu waktu dahulu, satu lori tepung gandum
    seberat 20 tan untuk dieksport ke Singapore telah ditegah masuk kerana
    mengandungi bahan kimia BP..

    Bagusnya Singapore, mereka mengharamkan jualan tepung gandum yang
    mengandungi bahan kimia BP kerana hendak menjaga kesihatan rakyatnya
    tetapi mengapa Malaysia terus menzalimi rakyatnya dengan membenarkan
    jualan tepung yang mengandungi kimia merbahaya BP ini??

    Saya cukup merasa seronok kerana mengetahui ada jenama tepung gandum di
    Malaysia yang tidak mengandungi bahan kimia BP yang merbahaya ini.
    Demi untuk mengesahkan cerita dari Mr Y ini saya masuk ke kedai kakak
    saya untuk mengambil beberapa bungkusan tepung gandum yang dikeluarkan
    oleh kilang Mr Y bekerja.

    Saya membuat semakan pada bungkusan tepung tersebut untuk mengesahkan
    tiada perkataan "Benzoyl Peroxide" di luarnya.

    Setelah puas menyemak, saya begitu terkejut apabila melihat bungkusan
    ini tertera "mengandungi Benzoyl Peroxide".

    Mr Y lebih terkejut kerana pada sangkaannya kilang dimana beliau bekerja
    tidak menggunakan BP untuk melunturkan tepung gandum.

    Selain terkejut, Mr Y amat malu apabila sangkaannya bahawa kilang tepung
    tempat beliau bekerja tidak menggunakan BP adalah meleset.
    Semalam saya mengGoogle untuk mencari bacaan tambahan tentang BP dan
    berikut adalah antara dapatan saya:

    1. Dari <http://getacnetreat/>http://getacnetreat ments..com/
    review/benzoyl- peroxide/
    Benzoyl Peroxide
    Benzoyl Peroxide is a highly potent chemical often used in low
    concentrations as an acne treatment.

    Benzoyl Peroxide basically works as a peeling agent, stripping dead skin
    cells and killing bacteria within pores.

    Pure benzoyl peroxide is highly flammable, explosive, toxic, and is
    suspected of being a possible tumor promoter.
    Although Benzoyl Peroxide is generally considered safe at low
    concentrations, since it breaks down in contact with skin, it is known
    for causing nasty side effects such as hives, swelling of the face,
    itching, and dry and peeling skin.

    It is also a powerful bleaching agent and will cause discoloration when
    it comes in contact with clothing and hair.

    2. Dari <http://msds/>http://msds . chem.ox.ac. uk/BE/benzoyl_ peroxide.
    html
    Benzoyl Peroxide
    Classified as: TOXIC, FLAMMABLE and EXPLOSIVE Toxicology Possible tumor
    promoter. May act as a mutagen.

    Toxic by inhalation. May be harmful if swallowed and in contact with
    skin. Eye, skin and respiratory irritant.

    Typical TLV 5 mg/m3.

    3. Dari <http://pesticideinf/ > http://pesticideinf o.org/Detail_
    Chemical. jsp?Rec_Id= PC37521
    Toxicity to humans, including carcinogenicity, reproductive and
    developmental toxicity, neurotoxicity, and acute toxicity.

    4. Dari <http://ptcl/>http://ptcl . chem.ox.ac. uk /~hmc/hsci/ chemicals/
    benzoyl_peroxide .html
    *** Benzoyl peroxide presents a number of hazards..

    Firstly, it is potentially explosive when mixed with organic material.

    Friction or grinding may also be sufficient to make it explode.
    *** The compound is very flammable.
    *** Benzoyl peroxide is toxic if you breathe it in, and may be harmful
    if you swallow it or get it on the skin.
    *** In addition, benzoyl peroxide may act as a tumor promoter.

    Daripada keterangan dari 4 laman web di atas dapat dijelaskan bahawa
    Benzoyl Peroxide adalah :
    * Bahan toksik
    * Bahan penggalak tumor
    * Boleh menyebabkan alahan pada kulit
    * Bahan mutagen iaitu bahan yang boleh menyebabkan mutasi pada
    sel badan.
    * Bahan peluntur kuat yang mampu melunturkan iaitu menukarkan
    ke warna putih pakaian dan juga rambut yang berwarna.
    Itulah sebabnya BP digunakan untuk menukarkan warna tepung gandum kepada
    warna putih kerana BP adalah satu bahan peluntur yang amat kuat
    sehinggakan rambut hitam boleh bertukar putih bila disentuhkan BP ini.
    Proses pemutihan tepung gandum dilakukan adalah dengan cara mencampurkan
    tepung gandum dengan bahan kimia BP ini.

    Dalam tempuh yang singkat, iaitu tidak sampai pun 1 jam, semua tepung
    gandum ini akan bertukar ke putih.

    Selain menukar (meluntur) kepada warna putih, BP juga bertindak balas
    dengan tepung gandum ini lalu menukarkan protin gluten yang terdapat
    dalam tepung gandum ini. Ia juga mengakibatkan sebahagian nutrisi
    didalam tepung gandum yang asal merosot.

    Ini mengakibatkan serangga kurang menggemari tepung putih berbanding
    tepung gandum yang asal (sila baca artikel berbahasa Inggeris di bawah).
    BP ini akan terus berada di dalam tepung putih ini apabila dipasarkan.
    Dalam bahasa mudah, tepung gandum putih adalah kurang baik kerana
    mengandungi bahan toksik BP yang boleh mengakibatkan berbagai masalah
    disamping sebahagian nutrisinya telah hilang.
    Saya sebagai seorang yang pernah mengalami "acute gout" sudah masak
    benar dengan kesan negatif tepung putih ini ke atas pesakit gout.
    Sesiapa yang menghidap penyakit gout, sila buat eksperimen ini.

    Sebagai permulaannya, kawallah permakanan sehingga gout anda berkurang
    dan hampir tidak ada.

    Setelah itu, makanlah makanan yang dibuat dari tepung putih seperti mee
    kuning atau roti canai dalam kuantiti yang banyak dan tunggulah
    kesannya.

    In sya-Allah dalam tempuh 24 jam, pesakit gout akan mengalami simptom
    gout yang serius.

    Itulah akibat dari memakan tepung putih yang mengandungi bahan kimia
    Benzoyl Peroxide.
    Sebagai eksperimen kawalan (control experiment), lakukan pula eksperimen
    yang sama seperti di atas tetapi menggunakan pula spageti atau makaroni
    atau capati. Kesemua makanan ini diperbuat daripada gandum juga namun
    tepung ini tidak campurkan dengan benzoyl peroxide.

    In sya-Allah eksperimen ini tidak akan menyebabkan symptom gout.
    Daripada kedua-dua eksperimen ini menunjukkan dengan jelas bahawa bukan
    gandum yang membahayakan pesakit gout namun ialah kandungan benzoyl
    peroxide di dalam tepung gandumlah yang membahayakan pesakit gout.
    Bagi mee kuning, selain benzoyl peroxide yang merbahaya, kandungan aid
    borik sebagai pengawet di dalamnya menambah parah kepada pesakit gout.
    Bagi pesakit gout, bacalah dan amalkanlah saranan saya sebagaimana di
    dalam srtikel bertajuk GOUT, punca dan insya-Allah anda boleh puleh,
    TIPs di < http://emjayjb/> http://emjayjb . multiply. com/journal/ item/75
    .
    Pesakit gout, diabetes dan arthritis perlu mengelakkan segala makanan
    yang mengandungi tepung gandum putih (yang telah dilunturkan oleh BP)
    seperti mee kuning, roti canai, roti serta kueh mueh yang diperbuat dari
    bahan ini.
    Bagi pendapat saya sebenarnya terdapat agenda sulit mengapa tepung
    gandum perlu diputihkan dengan menggunakan bahan kimia BP ini.
    Begitulah juga mengapa garam halus dimasukan bahan kimia merbahaya di
    dalamnya.

    Kesemua usaha ini adalah bermotifkan agar kesemua manusia kecuali
    Y***** mengalami ????.
    Hidup lebih sihat tanpa tepung gandum putih (bleached).
    Seorang manusia tidak akan menerima kesan negatif dari BP dalam tempuh
    yang singkat.

    Namun setelah mengambil produk tepung putih untuk tempuh yang panjang
    iaitu melebihi 20 atau 30 tahun, kesan negatif dari BP bakal semakin
    ketara. Kini masalah gout, athritis dan diabetes semakin lumrah di
    kalangan rakyat Malaysia .

    Penyakit ini mula menyerang seawal usia hujung 20an atau awal 30an.
    Pada pendapat saya, produk dari tepung putih adalah satu punca penting
    selain banyak faktor lain yang menyebabkan gout, diabetes dan athritis.

    Sekian wassalam wallahuaqlam
    ________________________________________

    teruna desa

    Posts : 125
    Join date : 2009-01-16

    Re: Tepung Gandum - kenapa dia berwarna putih

    Post  teruna desa on Fri Feb 06, 2009 7:52 am

    waeh oiiii, aku ni suka makan roti , cekodok, dan roti canai, nampak gayanyer kena makan teoung beras je la lepas ni, hu hu hu...benda ni fakta ke qaseh ...duk tengak pening nie... No affraid

    ManJonG

    Posts : 58
    Join date : 2009-02-06

    Re: Tepung Gandum - kenapa dia berwarna putih

    Post  ManJonG on Fri Feb 06, 2009 3:12 pm

    makanan aku hari2 mesti ade roti..
    kawasan sini mmg roti tu mcm nasi la.. hehe...
    adoi~~ What a Face

    qasehnuryz

    Posts : 61
    Join date : 2009-01-19

    Re: Tepung Gandum - kenapa dia berwarna putih

    Post  qasehnuryz on Sat Feb 07, 2009 1:54 am

    hik ..xtau la teruna.manjong,tp email ni dh tersebar.

    nk boikot tepung gak ker? wakaka

    ultraman

    Posts : 97
    Join date : 2009-01-17

    Re: Tepung Gandum - kenapa dia berwarna putih

    Post  ultraman on Sat Feb 07, 2009 7:33 am

    ha ha ha...no tepung gandum makan tepung beras he he he affraid lol!

    Sponsored content

    Re: Tepung Gandum - kenapa dia berwarna putih

    Post  Sponsored content Today at 9:16 am


      Current date/time is Sun Dec 04, 2016 9:16 am